Aukštos kokybės ekologiška matcha iš trečiojo rudens derliaus su stipriu arbatos skoniu ir sodriu umami. Stipresnio ir kartesnio skonio, palyginti su kitų rūšių Moya Matcha. Tai puikus pasirinkimas gaminant maistą ir kepant, nes suteikia žaliosios arbatos skonį pagal įvairius receptus.
„Moya Matcha Culinary“ auginama Kioto prefektūros Uji regione, garsėjančiame aukščiausios kokybės žaliosios arbatos auginimu daugiau nei 800 metų. Uji regionas garsėja derlingu dirvožemiu ir švariu vandeniu. Žaliosios arbatos augalai turi idealias sąlygas augti dėl kalvų, kurios suteikia gerą saulės šviesą, dažną rūką, saugančius gležnus lapus nuo šalčio ir daug kritulių. Moya Matcha yra kruopščiai auginama ir nuimama mažuose šeimai priklausančiuose ekologiškos arbatos laukuose. Tada ji apdorojama Japonijoje ir išsiunčiama mažomis partijomis, kad būtų užtikrintas visų mūsų rūšių šviežumas. Tai padeda išsaugoti visas arbatos lapų savybes ir išlaikyti aukštą mineralų bei antioksidantų kiekį.
Kilmės šalis: Japonija
Prekės kodas: 60393
