Sudedamosios dalys: žaliosios alyvuogės "Nocellara", vanduo, druska, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga: pieno rūgštis, antioksidantas: L-askorbo rūgštis.

Maistingumas produkto 100gr.: energinė vertė 685Kj/163kcal; riebalų – 15.3g. iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių – 2.1g., angliavandenių – 3.8g. iš kurių cukrų – 0.5g., skaidulinių medžiagų – 3.3g., druskos – 3.5g.