„Amur Royal“ – natūralaus Amūro eršketų ir kalugų hibrido ikrai, belugų genties gėlavandenės žuvys, eršketinių šeimos (lot. Acipenser schrenckii x Huso dauricus). Ši eršketų rūšis gamtoje atsirado natūraliai, Amūro upės žemupyje susikryžminus dviem eršketinių žuvų rūšims.

„Amur Royal“ – stambiagrūdžiai eršketų ikrai su minkščiausia oda, sodraus ir subalansuoto skonio. Ikrų skersmuo yra nuo trijų iki keturių milimetrų, jų dydis identiškas belugos ikrams.

Kilmės šalis: Vokietija

Prekės kodas: 59871