Ančių kepenėlės Bloc of Foie gras SELECTOS DE CASTILLA 200g

 32.99
 164.95 / kg

Liko 13

Produkto kodas: 59493 Kategorija: Žyma:

Tai yra pats geriausias produktas, kalbant apie sterilizuotus produktus (galiojimo laikas 5 metai), kurį siūlo,  gamintojas. Čia naudojamas geriausias ančių kepenėlių gabalėlis. Tai labai turtingo, sviestinio ir delikataus skonio produktas. Nėra emulsijos įpilama tik vandens, kad susidarytų vienalytė pasta kaip foie gras blokas.

Foie gras mėgaukitės su šilta duona, jūros druska, figų, mangų ar svogūnų džemu ir gerai atšaldytu šampanu ar cava, ar lengvu raudonuoju vynu.  Būtina prieš pateikiant atšaldyti. Taip pat tinka saldus vynas iš vėliau nuskintų vynuogių, tvirtas rausvasis arba božolė. Šį patiekalą dar siūloma ragauti su paskrudinta balta duona ir užsigerti tauriu saldžiu, klampiu baltuoju vynu (gali būti ir atogražų vaisių aromato), kurio subtilus rūgštumas dera su kepenėlių riebumu.
Manoma, kad šiam patiekalui daugiau nei 4500 metų, juo mėgavosi senovės egiptiečiai ir Romos imperatoriai. Toks maistas iki dabar laikomas karališkuoju delikatesu.

 

 


Kilmės šalis: Ispanija

Prekės kodas: 59493

Svoris 0.2 kg
Sudėtis:

Sudėtis: ančių kepenėlės, druska, baltieji pipirai.

Maistingumas 100g produkto – energetinė vertė 550Kcal / 2271Kj, riebalų 53g., iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 21g., angliavandeniai 13,8g., cukrus 0,73g., baltymai 6,33g., druska 1,4g.
Laikymas: sausoje ir vėsioje vietoje.