Ančių kenelėlės Bloc of Foie gras SELECTOS DE CASTILLA 95g

 12.99
 136.74 / kg

Liko 10

Produkto kodas: 59494 Kategorija: Žyma:

Aukščiausio ir geriausio lygio ančių kepenėlės Bloc of Foie gras SELECTOS DE CASTILLA yra pagamintos SELECTOS DE CASTILLA ūkyje, kuris buvo įkurtas 1989 metais ispanų ir prancūzų šeimos Villamartin de Campos miestelyje Palensijoje, Ispanijoje. Nuo tada ūkis ir gamykla nuolat auga, tobulinamos auginimo ir gamybos technologijos, todėl šiandien jų produkcija yra geriausių nacionalinių ir tarptautinių restoranų meniu, puikiose delikatesų parduotuvėse ir ant daugelio namų stalo visoje Europoje ir už jos sienų. Bloc of Foie gras SELECTOS DE CASTILLA yra tik ančių kepenėlės jokios kitos paukštienos. Šis produktas yra brangus, bet pabandęs, paragavęs supranti kodėl. Tai labai turtingo, sviestinio ir delikataus skonio produktas. Šis ūkis didžiuojasi galėdamas pasakyti, kad savo sukurtuose gaminiuose nenaudoja jokių cheminių priedų, visiškai jokių E numerių, dažiklių, krakmolo (glitimo), kiaušinių, laktozės ir kt. Net nenaudoja antioksidantų. Aukšta fantastiškų žaliavų kokybė leidžia šiam ūkiui sukurti aukštos kokybės gaminius. Tiesiog 100% gryna prabanga, paruošta mėgautis!

Foie gras SELECTOS DE CASTILLA mėgaukitės su šilta duona, jūros druska, figų, mangų ar svogūnų džemu ir gerai atšaldytu šampanu, cava arba lengvu raudonuoju vynu. Kepenėles būtina prieš pateikiant atšaldyti. Taip pat tinka saldus vynas iš vėliau nuskintų vynuogių, tvirtas rausvasis arba božolė. Šį patiekalą dar siūloma ragauti su paskrudinta balta duona ir užsigerti tauriu saldžiu, klampiu baltuoju vynu (gali būti ir atogražų vaisių aromato), kurio subtilus rūgštumas dera su kepenėlių riebumu.

Manoma, kad šiam patiekalui daugiau nei 4500 metų, juo mėgavosi senovės egiptiečiai ir Romos imperatoriai. Toks maistas iki dabar laikomas karališkuoju delikatesu.

 

 


Kilmės šalis: Ispanija

Prekės kodas: 59494

Svoris 0.095 kg
Sudėtis:

Sudėtis: ančių kepenėlės (98%), vanduo, druska, baltieji pipirai, cukrus.

Maistingumas 100g produkto – energetinė vertė 483Kcal / 1991Kj, riebalų 51,10g., iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 19,73g., angliavandeniai 0,5g., cukrus 0,1g., baltymai 6,20g., druska 436mg.
Laikymas: sausoje ir vėsioje vietoje.