UAB Gourmet life

Šis klasikinis ir būtinas receptas išgelbės tavo rytus, kai pramiegi ir vėluoji į mokyklą ar darbą! 😉
Granola puikiai tinka su bet kuo – nuo jogurto iki pieno, ir suteikia energijos visai dienai, ypač dėl matcha priedų.

Kodėl tau patiks šis receptas:
✅ Labai universalus – gali pritaikyti pagal savo skonį ir turimus ingredientus.
✅ Paruošimas užtrunka tik 5 minutes, o kepimo laikas – mažiau nei pusvalandis.
✅ Tobulas pasirinkimas užimtiems rytams – gali lengvai pasiimti ir į darbą arba kelionę.
✅ Galima pasigaminti didesnį kiekį ir laikyti sandariame inde šaldytuve – granola visada bus po ranka.

Ingredientai:

150 g avižinių dribsnių

100 g lazdyno riešutų

100 g migdolų

80 g linų sėmenų

80 g chia sėklų

¼ arbatinio šaukštelio druskos

2 arbatiniai šaukšteliai matcha arbatos (padalinti)

80 g medaus arba klevų sirupo

50 g alyvuogių aliejaus

Papildomi ingredientai (nebūtina):

Džiovinti abrikosai arba kiti mėgstami džiovinti vaisiai

100 g baltojo šokolado

Paruošimas:

1. Dideliame dubenyje sumaišyk avižinius dribsnius, smulkintus lazdyno riešutus, migdolus, linų sėmenis, chia sėklas ir druską.
2. Įmaišyk 1 arbatinį šaukštelį matcha arbatos, medų arba klevų sirupą ir alyvuogių aliejų. Gerai išmaišyk, kol visi ingredientai susijungs.
3. Įkaitink orkaitę iki 160°C. Skardą išklok kepimo popieriumi ir tolygiai paskleisk granolos mišinį.
4. Kepk apie 25 minutes, kas 8 minutes pamaišyk, kad granola tolygiai apskrustų.
5. Kai granola bus iškepusi, leisk jai visiškai atvėsti.
6. Atvėsus granolai, pabarstyk likusiu matcha arbatos šaukšteliu. Įdėk savo mėgstamų papildomų ingredientų, pvz., džiovintų vaisių ar smulkinto baltojo šokolado.
7. Laikyk granolą sandariame inde.