Skonis: lygūs, užsitęsę vanilės ir šokolado skoniai, aksominiai taninai viso kūno ir apvalūs, subalansuoti su geru rūgštingumo lygiu.

Poskonis: ilgai jaučiamas džiovintų figų ir juodųjų vyšnių.

Patiekiamas +18°C

Vynuogė: Primitivo. Ši vynuogė yra neabejotinai geriausiai žinoma vietinė Apulijos vynuogė. Ši senovinė vynuogė gaminanti pilno kūno vaisių ir geros struktūros vynus visiškai prisitaikė prie Viduržemio jūros klimato, o tai leidžia vynuogėms bręsti lėtai taip išsaugant jų gaivumą ir aromatą.

12 mėn. brandintas prancūziško ąžuolo ir amerikietiško ąžuolo statinėse.

Derinama prie pagrindinių patiekalų, kepsnių ir žvėrienos, brandaus sūrio ant grotelių keptų grybų.

Kilmės šalis: Italija

Prekės kodas: 200176