Apie vyninę:
Vynuogyno plotas yra 4,5 hektaro viename kvartale, iš jo atsiveria vaizdas į viduramžių miestą, esantį Grands Crus classés ir Premiers Grands Crus klasių širdyje (Château Troplong Mondot, Trottevielle, Pavie).
Dirvožemis: Molio-kalkakmenio dirvožemiai
Vynmedžių amžius: daugiau nei 50 metų.
Vynuogės : 100% Merlot
Šampano gamyba:
- Pagaminta iš daugiau nei 50 metų senumo vynmedžių.
- Sulčių koncentracija derliaus nuėmimo metu.
- Fermentacija ir ilga maceracija reguliuojamos temperatūros kubiluose, po to 12 mėnesių brandinamas prancūziško ir amerikietiško ąžuolo statinėse
Derinimas su maistu: jautiena, aviena, žveriena.
Spalva: Ryški bordinė.
Skonis: mediškas, juodieji serbentai, vyšnios.
Kilmės šalis: Prancūzija
Prekės kodas: 200430