Cuvée Lise įsikūręs Cogny, Pierres Dorées kraštovaizdžio širdyje, turintis daugiau nei 200 metų istoriją. Domaine Fond Moiroux vyninės teritorija apima daugiau nei 16 hektarų ir yra sertifikuota aplinkosaugos teritorija. Vynuogynų teritorija paskirstyta trijuose sektoriuose: Cogny, į pietus nuo Beaujolais, vadovaujasi perėjimu prie ekologinės žemės ūkio žemdirbystės, Romanèche-Thorins, Moulin à Vent apeliacijos tvirtovė ir Quincié, kur gaminamas Brouilly vynas. Domaine Fond Moiroux, kurioje auga vynmedžiai, dirvos turtingumas yra palankus plėtoti didžiulę ten auginamų Gamay, Pinot Noir ir Chardonnay vynuogių veislių įvairovę.

Tai baltas auksinės spalvos vynas iš Burgundijos, su žaliais atspalviais. Prie skrudintų aromatų, būdingų brandinimui statinėse, prisideda subtilios gėlių natos, daugiausia akacijos, taip pat prinokusių vaisių ir šiek tiek citrinų aromatų gomuryje. Šis vynas yra sodrus ir atsiveria geltonos spalvos vaisiais, citrusiniais vaisiai, skrudinti  kvapai sudaro intensyvią puokštę, mineralai užtikrinana ilgą poskonį.

Vynuogynas: 2 27 ha (15 ha sklype)

Dirvožemis: klinčių molis, Cogny 69 Vines komunoje ant mažų kalvų šlaitų nukreiptas į pietvakarius, įsikūręs LA COMBE vadinamoje vietoje.

Vynuogių veislė: Chardonnay

Vidutinis vynmedžių amžius: 15 metų

Derlius: nuimamas rankomis optimaliai sunokus, rūšiuojant vynuoges iš atskirų sklypų.

Vyno gamyba: lėtas presavimas, optimalus skaidrinimas, kad būtų kuo skaidresnė misa, pridedamos burgundiškos mielės, kurios užtikrina maksimalią aromatinę išraišką. Alkoholinė fermentacija pirmiausia vyksta termoreguliuojamose nerūdijančio plieno kubiluose, o vėliau – alkoholinė fermentacija ir malo-laktinė fermentacija vyksta 400 l statinėse.

Brandinimas: 10 mėnesių 400 l prancūziškose medinėse statinėse.

Patiekimo temperatūra: 10-12 laipsnių

Papildomas išlaikymas rūsyje: nuo 3 iki 6 metų

Pagaminama: 5033 buteliai

Kilmės šalis: Prancūzija

Prekės kodas: 200441