Į rinkinį įeina:
Makaronai Linguine su trumais GOURMET LINE 250g
Klasikinis padažas su trumais GOURMET LINE 45g
Trumų padažas Premium 5% GOURMET LINE 90g
Garstyčių padažas su medumi ir vasariniu trumu
Trumas – prabangusis tradicinės virtuvės karalius! Viduramžių miesto Gubbio širdyje, žaliose Umbrijos kalvose „Dulcis in fundo“, restorano šefas ir savininkas Alessio Manucci trumus perka iš vietinių rinkėjų. Trumai – reta grybų rūšis, kurių vaisiakūniai randami po žeme. Specialiai šiems delikatesiniams grybams ieškoti dresuojami šunys, kurie išmokomi kasti žemę ten, kur užuodžia trumo kvapus. Alessio Manucci trumai kruopščiai atrenkami ir rūšiuojami pagal dydį, formą, spalvą, kvapą – taip užtikrinamas šviežiausias ir aukščiausios kokybės produktas. Alessio Manucci laikosi senovinių trumų perdirbimo tradicijų ir siūlo sveikų, gurmaniškų produktų su trumais.
Trumų skonis – suplėkęs ir saldus, labai intensyvus miško kvapas, sumišęs su miško natomis. Vyno degustuotojai jį vadina “miško paklote “. Greta visą „burnos pasaulį“ formuojančių pagrindinių skonių – saldumo, rūgštumo, sūrumo ir kartumo yra ir penktas skonis umami. Visi Europoje augantys grybai, ypač baltieji, juodieji trumai tiesiog šio skonio bomba. Riebūs padažai padeda geriausiai atskleisti trumų skonį ir aromatą.
Makaronai Linguine su trumais GOURMET LINE 250g
Tai vienas klasikinių derinių yra tikrų tikriausia Italijos klasika – makaronai su trumais, rafinuotas ir labai malonus pirmasis patiekalas. Šis produktas pasižymi puikia konsistencija ir gardžiu poringumu, leidžiančiu juos patiekti kartu su paprastu sviesto gabalėliu ir parmezano sūriu bei su ypatingesniais padažais.
Sudėtis: kietųjų KVIEČIŲ miltai (kilmė: ES ir ne ES), KIAUŠINIAI, vasariniai trumai (Tuber aestivum Vittad. – kilmė: ES) 5%, kvapikliai. Sudėtyje gali pasitaikyti juodųjų trumų pėdsakų.
Klasikinis padažas su trumais GOURMET LINE 45g
Šis klasikinis padažas su trumais GOURMET LINE suteikia unikalumo net paprasčiausiems patiekalams. Šis padažas dera su įvairiais maisto skoniais ir juos sustiprina. Kepsnys su trumų padažu tampa mėsingesnis, kiaušiniai gurmaniškesni, ir kiekvienas valgio kąsnis suteikia daugiau pasitenkinimo. Padažas su trumais idealiai tinka makaronams, ryžiams, žaliai mėsai, kiaušinienei, sūriui ir kumpiui pagardinti, puikiai tinka prie bulvių, galite naudoti iškart prieš patiekiant, ar gaminimo metu.
Tai paruoštas naudoti padažas, jei norite, galite maišyti su aliejumi ar grietinėle. Rekomenduojame naudoti apie 20 g vienam asmeniui.
Trumų padažas Premium 5% GOURMET LINE 90g
Trumų padažas Premium 5% GOURMET LINE idealiai tinka bet kokiems patiekalams pagardinti, jis suteikia unikalumo net paprasčiausiems patiekalams. Šis trumų padažas dera su įvairiais maisto skoniais ir juos sustiprina. Kepsnys su trumų padažu tampa mėsingesnis, kiaušiniai gurmaniškesni, ir kiekvienas valgio kąsnis suteikia daugiau pasitenkinimo. Padažas su trumais idealiai tinka ryžiams, makaronams, žaliai mėsai, kiaušinienei, sūriui ir kumpiui pagardinti, puikiai tinka prie bulvių, galite naudoti iškart prieš patiekiant, ar gaminimo metu. Tai paruoštas naudoti padažas, jei norite, galite maišyti su aliejumi ar grietinėle. Rekomenduojame naudoti apie 20 g vienam asmeniui.
Garstyčių padažas su medumi ir vasarini trumu
Šis garstyčių padažas su medumi ir vasariniu trumu puikiai dera prie įvairių salotų, sūrių, daržovių, paukštienos ir žuvies patiekalų. Puikiai tinka vartoti kaip užtepą ant šiltos duonos ir skrebučių. Aromatingas, maloniai aitraus skonio, kreminės spalvos ir tekstūros padažas paryškins jūsų užkandžio ar patieklo skonį. Tai paruoštas naudoti padažas, jei norite, galite maišyti su aliejumi. Rekomenduojame naudoti apie 20 g vienam asmeniui.
Kilmės šalis: Italija
Prekės kodas: 59390