Šio gamintojo istorija –  šeimos istorija, vyksta Sicilijos pakrantės kalvose, Madonijos kalnų širdyje. Tai aistringa istorija, sukurta iš tikrų ir paprastų skonių, su būdingu entuziazmu tų, kurie atrado savo krašto kampelius, kurių niekas nežino. Viskas prasidėjo 1965 m., kai mažame kaimo ūkyje TUDIA atrado savo krašto žavesį. Priartėjo į tolimą ir užmirštą žemės ūkio pasaulį ir iškart įsimylėjo. Jie pasakoja: saulė ant mūsų odos, pro medžius pučiantis vėjas, nuo rūpesčio ir dėmesio žydinčių vaisių stebuklas, pasididžiavimas nešant ant jūsų stalo sveikus ir gerus mūsų darbo produktus. Mes niekada jiems neatsisakysime. TUDIA itin mėgsta tas kaimo kultūros apeigas, kurios dabar išnyko: „butelių“ ir konservų ruošimas, kaip ir močiutės Marijos, su meile juos perdavusios receptus. Jie yra prarasto autentiškumo, senų receptų saugotojai, kuriuos mėgsta peržiūrėti savaip su stebinančiomis kombinacijomis. Paprasta, gera ir nuoširdi virtuvė, kaip ir gyvenimas.

Kilmės šalis: Italija

Prekės kodas: 60238