Apie vyninę:
Menicucci vyninė paremta italų šeimos tradicijomis, įskiepytos aistros ir atsidavimu, šiuo metu jos veiklą tęsia jau 3 karta. Vynmedžiai augantys derlingose Italijos žemėse Abrucuose, Apulijoje, Sardinijoje, Lacijus, Veneto, Kampanijoje ir Toskanoje, Menicucci gamina ir siūlo daugybę rankų darbo ir putojančių vynų, kurie tiks kiekvienam skoniui.
Veneto yra vienas iš pagrindinių vyno gamybos regionų Italijoje, kuriame gausu vynuogynų, kurie vingiuoja didžiulėse lygumose. Absoliutus lyderis: Prosecco. Šis senovinės kilmės vynas turi unikalią istoriją, glaudžiai susijusią su teritorija ir gamintojų kartomis, kurios laikui bėgant išsaugojo ir perdavė jo technologijas ir aistrą. Veneto, savo meistriškumu kuriant kokybiškus vynus, patvirtina save kaip inovacijų ir vyndarystės tradicijų centrą.
Dirvožemis: kalkėtas.
Gamybos sritis: Pistoia, Toskana
Rankinis derliaus nuėmimas – nuo rugsėjo pabaigos iki spalio pradžios
Vyninimas: nerūdijančio plieno talpyklos su temperatūros kontrole (28-29°C) 12-14 dienų
Brandinimas: mažiausiai 2 metus prancūziško ąžuolo statinėse ir 3 mėnesių buteliuose.
Spalva: ryškiai geltona šiaudų spalva su žalsvais atspindžiais
Vynuogės / mišinys: 100% Glera
Gaivas skonio putojantis vynas – vaisinis, sausas ir sodrus su saldžia nata. Intensyvi auksinių obuolių ir kriaušių puokštė, persiliejanti į subtilias baltų gėlių ir visterijų žiedų užuominas. Skonyje rūgštumas puikiai balansuoja su lengvu saldumu. Skonis yra subtilus, tačiau išliekantis. Hikkih Prosecco Extra Dry DOC Treviso yra puikus ir šviežias prosecco, puikiai tinkantis aperityvui (vienas arba kokteiliui) – puikus derinys su užkandžiais, mėsa ir žuvimi.
Kilmės šalis: Italija
Prekės kodas: 200414
