„Majani Maracaibo 75% Tablet“ – tai meistriškai pagamintas juodasis šokoladas, iš ne mažiau kaip 75 % kakavos iš Maracaibo miesto Venesuelos vakaruose, garsėjančio savo pupelių kokybe.
Intensyvaus ir subalansuoto skonio šokoladas pasižymi skrudintos kakavos, kavos, raudonųjų vaisių ir vanilės natomis bei ilgai išliekančiu poskoniu. Puikiai dera su puikiais spiritiniais gėrimais, tokiais kaip brandintas romas ar dūmiškas viskis, taip pat su brandintais sūriais ir šviežiais vaisiais. „Majani“, įkurta 1796 m., tęsia meistriškumo tradicijas, kurios naudoja tik aukščiausios kokybės žaliavas ir puoselėja meilę šokoladui.
„Majani“ – seniausias Italijos šokolado gamykla, įkurtas 1796 m. ir vis dar valdoma 9-osios Majani šeimos kartos.
Esame viena iš nedaugelio įmonių, kurios 100 % gamina šokoladą nuo pupelių iki šokolado plytelių, t. y. visas mūsų šokoladas gaminamas perdirbant kakavos pupeles, iš kurių 85 % sudaro „Fino de aroma“ – geriausia pasaulyje kakava iš Venesuelos, Kolumbijos, Peru ir Ekvadoro. Tai reiškia, kad kakavos pupeles savo gamykloje perdirbame gamindami savo kakavos pastą.
Naudojame 100 % itališkus lazdyno riešutus (iš Pjemonto regiono), migdolus ir cukrų.
Kaip ir visos kitos kakavos pupelės, net ir likusios žaliavos yra visiškai perdirbamos mūsų gamykloje. Visi mūsų produktai yra:
– 100 % natūralūs ir pagaminti Italijoje
– be GMO, dažiklių, glitimo, palmių aliejaus
– pagrindiniai mūsų produktai yra užpatentuoti (Cremini, Scorza ir Tortellini)
– atsekamumas ir kokybė visada kontroliuojami, turint FSSC22000 sertifikatą
– visi mūsų produktai tinka vegetarams, o dauguma jų – net veganams
– daugiau nei 130 prekių sertifikuoti pagal Halal
Kilmės šalis: Italija
Prekės kodas: 60535