Alyvuogių aliejus JAIME ROSELL Arbequina Maximum 500ml

 11.99
 23.98 / kg

Neturime

Produkto kodas: 59485 Kategorija:

„Beneoliva“ yra šeimos verslas, įsikūręs Ispanijos pietryčiuose, vos 15 minučių nuo Viduržemio jūros bei Seguros upės. Alyvuogės, Señorio de Jaime Rosell ir BeneOlive Brands, auginamos Vega Baja, kaimo, žinomo kaip „Europos sodas“, širdyje. Tikras sodas, nes jis pilnas įvairių vaisinių kultūrų, o šio kraštovaizdžio išskirtinumas yra apelsinų, citrinų ir mandarinų giraitės. Bendrovė žinojo, kad šie citrinmedžiai ir skirtingų žiedadulkių pasikeitimas apdulkinimo metu turės subtilų poveikį alyvuogių vaisiams, todėl ‘‘Beneoliva“ galutinis produktas alyvuogių aliejus turės kitokį ir unikalų citrinų pojūtį, kurį įvertins ir degustuotojai, ir aliejaus gerbėjai dėl savo unikalaus skonio ir nepakartojamo patrauklumo.

„Beneoliva“  griežtai naudoja šaltojo spaudimo metodą (20º – 22º) bendrovės alyvuogių malūne, esančiame šalia alyvuogių laukų, kad būtų sumažintas transportavimo laikas tarp laukų į malūną, kad būtų užtikrintas alyvuogių šviežumas. Po ekstrahavimo aliejus konservuojamas rezervuaruose su apsaugine atmosfera, kur jis laikomas iki supakavimo, kad maksimaliai išliktų jo organoleptinės savybės.

Ypač tyro alyvuogių aliejus JAIME ROSELL Arbequina alyvuogių aliejaus derlius nuimamas lapkričio viduryje. Bendrovės ekspertai peržiūri alyvmedžius ir nusprendžia, kurie iš jų atitinka brandos ir grynumo požymius ir kvalifikuoti inžinieriai atrenka 33 % žaliųjų alyvuogių, 33 % rožinių ir 33 % juodųjų.

Šis ypač tyras alyvuogių aliejus JAIME ROSELL Arbequina yra aukso geltonos spalvos su žaliais alyvuogių atspalviais, jo kvapas gaivus, intensyviai vaisinis dėl vyraujančių obuolių ir prinokusių bananų kvapų, praturtintas citrusinių vaisių, riešutų, aromatinių žolelių ir artišokų aromatais. Skonis šio aliejaus yra subtilus, vaisinis su švelniomis vaisinėmis ir pikantiškomis natomis.

 

 

 

 

 

 


Kilmės šalis: Italija

Prekės kodas: 59485

Svoris 0.5 kg
Sudėtis:

Sudėtis: ypač tyras alyvuogių aliejus.

Maistingumas 100ml produkto – energetinė vertė 828Kcal / 3404Kj, riebalų 92g., iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 13g., mono-nesočiųjų riebalų rūgščių 72g., poli-nesočiųjų riebalų rūgščių 7g., angliavandeniai 0g., cukrus 0g., baltymai 0g., druska 0g.