Fattoria Ambrosio – čia emocijos atsiskleidžia aromatuose, o skonyje gimsta harmonija. Gaminame išskirtinius pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus, pasižyminčius sodriais aromatais ir subalansuota struktūra. Kiekvienas gamybos žingsnis – nuo alyvmedžių lauko iki spaudimo spaudykloje – atliekamas su meile ir kruopštumu.
Mūsų aliejai – švieži, švarūs, intensyvūs ir nepaprastai ilgai išliekantys atmintyje. Kiekvienas paragavimas – tai unikali emocinė patirtis. Atraskite meną ir aistrą tų, kurie iš paprastos alyvuogės sukuria pasaulinį itališkos kokybės pasididžiavimą.
Mūsų kelionė prasidėjo dar 1938 metais.
Su aistra ir atsidavimu pavertėme Fattoria Ambrosio išskirtinės kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus simboliu.
Didžiuojamės išsaugodami Cilento regiono kaimiškąsias tradicijas, įsišaknijusias tarp Viduržemio jūros augalijos spalvų ir kvapų.
Mūsų ūkis įsikūręs Cilento nacionalinio parko apsuptyje – tai nepaprastas, laukinės gamtos kampelis.
Trisdešimt hektarų alyvmedžių – suskirstyti į vienos veislės laukus – perteikia tikrąjį itališkos žemės identitetą ir tradiciją.
Mūsų misija – kurti išskirtinius EVO alyvuogių aliejus, turtingus aromatais ir harmoningos struktūros.
Kiekvienas lašas gimsta iš nuoširdaus rūpesčio visais gamybos etapais – nuo alyvmedžio iki butelio.
Spaudykla yra esminė alyvuogių aliejaus gamybos dalis Fattoria Ambrosio ūkyje. Čia alyvuogės paverčiamos aliejumi itin precizišku procesu, kuris leidžia išsaugoti ir sustiprinti kiekvienos veislės unikalų charakterį.
Ši gamybos technologija suteikia galimybę sukurti rafinuotus ir subalansuotus aliejus, kurie džiugina tiek skonio receptorius, tiek akį.
Šio aliejaus šerdis – elegancija, atsiskleidžianti per ryškias šviežiai nupjautos žolės ir žalio pomidoro natas, lydimas gyvo ir ilgai išliekančio švelnaus aštrumo.
Vidutinio intensyvumo vaisiškumas su žolelių atspalviu pasižymi aiškiai juntamu žalio pomidoro, šviežiai nupjautos žolės bei subtiliomis šviežio migdolo natomis.
Skonis užbaigiamas švelniu, maloniu kartumu ir ilgai išliekančiu, bet švelniu pikantiškumu.
Rūgštingumas: <0.11%
Polifenoliai: 317 mg/kg
Kilmės šalis: Italija, Kampanija regionas
Prekės kodas: 60544
