Autentiškas skonis tiesiai iš Graikijos! Šios PASSAVAS Kalamon alyvuogės – tai aukščiausios kokybės vaisiai, kruopščiai užauginti šeimos ūkyje Lakonijoje, rytinėje Mani dalyje. Brandintos natūraliame 12 % joduotos druskos sūryme net 6–8 mėnesius, alyvuogės įgauna intensyvų skonį ir išlaiko savo natūralią tekstūrą bei vertingas savybes.
Savybės:
-
Kalamon veislės alyvuogės su kauliukais, garsėjančios savo sodria spalva, mėsingumu ir ryškiu skoniu.
-
Brandinamos tradiciniu būdu sūryme, vėliau pakuojamos į 4 % sūrymo tirpalą su natūraliu konservantu – alyvuogių aliejumi.
-
Alyvuogės skinamos rankomis, kruopščiai atrenkamos, kad būtų nepažeistos ir neprarastų skonio.
-
Aliejus, kuriuo užpilamos alyvuogės, išgaunamas iš Koroneiki arba Kalamon veislės – tai dar viena natūrali kokybės apsauga nuo oksidacijos.
Puikiai tinka:
-
Užkandžiams, sūrių lentoms, graikiškoms salotoms, picai ar kaip gurmaniškas ingredientas įvairiuose patiekaluose.
Kodėl verta rinktis PASSAVAS:
-
Vienos kilmės produktas – alyvuogės auginamos, brandinamos ir pakuojamos tik Passavas ūkyje.
-
Nenaudojami jokie cheminiai konservantai – tik druska, natūralus sūrymas ir aukščiausios kokybės alyvuogių aliejus.
-
Ilgametė šeimos tradicija – daugiau nei 100 metų patirties, perduodamos iš kartos į kartą.
Kilmės šalis: Graikija
Prekės kodas: 60520
