UAB Gourmet life

Tavo naujas FOOD GOAL!

Šie matcha rutuliukai – ne tik maistingi, bet ir paruošiami per kelias minutes iš ingredientų, kuriuos tikriausiai jau turi namuose. Puošti gali kuo tik nori – mes siūlome smulkintus pistacijas, bet puikiai tiks ir džiovinti vaisiai ar šokolado gabaliukai.

Ingredientai:

Ingredientai (8–9 vnt., graikinio riešuto dydžio rutuliukams):

70 g nuluptų, smulkintų pistacijų (arba kitų pabarstukų)

140 g migdolų miltų

5 g Moya Matcha Traditional

žiupsnelis druskos

60 g žemės riešutų sviesto

70 g klevų sirupo

10 g liofilizuotų vaisių (pvz., aviečių ar mėlynių)

Paruošimas:

1. Sudėk visus ingredientus (išskyrus pistacijas) į dubenį ir gerai išmaišyk iki vientisos masės.
2. Suformuok rutuliukus – maždaug po 1 šaukštą masės kiekvienam.
3. Apsuk kiekvieną rutuliuką smulkintomis pistacijomis (arba pasirinktais pabarstukais).
4. Dėk į šaldytuvą bent valandai.
5. Laikyk šaldytuve – skaniausi atvėsinti!